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Réf : 054460

Frais

Mortadelle pur porc pistachée

Réf : 054460

Frais

Mortadelle pur porc pistachée

Spécialité élaborée à partir de viande de porc et de pistaches vertes. Enveloppe non comestible.
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Mortadelle pur porc pistachée

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher. Enlever l'enveloppe avant consommation.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAin
Calibre - Longueur15 cm
Forme de présentationEmballage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationCuit
Calibre - DiamètreDiam 11 cm

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porc origine UE 74%, eau, couenne de porc, protéines de LAIT, sel, PISTACHES 1%, dextrose et LACTOSE, plasma de porc et protéines de porc, épices et plantes aromatiques, correcteur d'acidité : citrate de sodium, arômes naturels, poivre noir en grain, antioxydant : ascorbate de sodium, acidifiant : acide citrique, sang de porc, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe non comestible. Retirer l'enveloppe avant consommation.

Allergènes

Fruits à coques, Lait

Peut contenir des traces de :
Soja, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)317
Énergie (kJ)1311
Matières grasses (g)29
Dont AG saturés (g)10
Glucides (g)1,2
Dont sucres simples (g)1,2
Protéines (g)13
Sel (g)2,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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