Réf : 057136

Frais

Lard salé

Réf : 057136

Frais

Lard salé

Bardière de porc épaisse salée.
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3/5 KG

Poids variable


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Unité 4 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Lard salé

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Produit plat du Jour1
Calibre - Largeur25 cm
Calibre - Longueur35 cm
Calibre - Épaisseur4 cm
Calibre - Autre3/5 KG
Forme de présentationEmballage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net4 kg
Type de préparationCru

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Ingrédients

Bardières épaisses de porc origine UE, sel alimentaire.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)765
Énergie (kJ)3150
Matières grasses (g)80,7
Dont AG saturés (g)39,86
Glucides (g)8,63
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)0,96
Sel (g)4,21

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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