Réf : 094003

Frais

Foie de veau entier

Réf : 094003

Frais

Foie de veau entier

Foie de veau entier origine France.
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2.5/5 KG

Poids variable


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Sachet 3,25 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Foie de veau entier

Les "plus" produit

  • Une texture fine, tendre et une saveur délicate
  • Viande de veau origine France

Mise en oeuvre

À trancher puis poêler (fariner de préférence), griller ou rôtir.
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Mise en oeuvre

À trancher puis poêler (fariner de préférence), griller ou rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Département de fabricationCorrèze
Calibre - Autre2.5/5 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net3.25 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100% foie de veau d'origine France.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)444
Matières grasses (g)3,4
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)16,9
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

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