Réf : 150765

Frais

Abbaye de Mazan

Réf : 150765

Frais

Abbaye de Mazan

Fromage à pâte pressée demi-cuite au lait de vache pasteurisé origine France. 26% de matière grasse sur produit fini. Élaboré en Haute-Loire
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Poids variable


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Sachet 6 kg

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Produit en cotation

Qté
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Abbaye de Mazan

Les "plus" produit

  • Lait origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationArdèche
Forme de présentationEmballage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage60 j

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé; ferments LACTIQUES; sel; coagulant microbien; E1105

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de :
Œufs

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)332
Énergie (kJ)1379
Matières grasses (g)26
Dont AG saturés (g)16
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)25
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini

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