Réf : 156007

Frais

Picodon AOP au lait cru

Réf : 156007

Frais

Picodon AOP au lait cru

Fromage à pâte molle et à croûte fleurie au lait de chèvre cru origine France (Ardèche, Drôme, Gard, Vaucluse). 24% de matière grasse sur produit fini. Le Picodon bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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60 G


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Caisse 16 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
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Picodon AOP au lait cru

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante pour votre plateau de fromages
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP (Ardèche, Drôme, Gard, Vaucluse)
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDrôme
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Poids60 g
Calibre - Épaisseur20 mm
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net960 g
Type de préparationPrêt à déguster
Calibre - DiamètreDiam 60 mm

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT de chèvre cru; sel; présure animal; ferments lactiques (dont LACTOSE); flore d'affinage

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)300
Énergie (kJ)1245
Matières grasses (g)24
Dont AG saturés (g)20
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)20
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

6/20 mini

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