Appareil pour panna cotta

Mise en oeuvre

Faire fondre sans faire bouillir dans une casserole aromatiser si besoin, portionner puis réserver 2 à 3 h minimum entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Ingrédients

LAIT entier; CRÈME 43 % de matières grasses (22%); sucre; gélatine (boeuf); sirop de glucose déshydraté; amidon modifié; émulsifiant: E471; stabilisants: E339, carraghénanes; arôme de vanille.

Valeurs nutritionnelles pour 100g