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Réf : 199037

Frais

Décor et foisonnement Alisée 52% MG Celor Gourmand

Réf : 199037

Frais

Décor et foisonnement Alisée 52% MG Celor Gourmand

Matière grasse végétale avec beurre prête à l'emploi pour garnitures et décors. 52% de matière grasse sur produit fini. En barre.
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Décor et foisonnement Alisée 52% MG Celor Gourmand

Les "plus" produit

  • Mise en œuvre simple et rapide
  • Foisonnement remarquable
  • Des garnitures fondantes, aérées, de bonne tenue et digestes, avec un résultat comparable à une «crème au beurre» appétissante

Mise en oeuvre

Pour un meilleur résultat, bien tempérer le produit avant utilisation (20/24°C)
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Pour un meilleur résultat, bien tempérer le produit avant utilisation (20/24°C)

Description détaillée

Calibre variable Non
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

Huiles et graisses végétales (palme; palme totalement hydrogénée; colza; coprah; en proportion variable); sirop de sucre inverti; eau; beurre concentré (LAIT) (0,8%); émulsifiant (E471; E435); sel (0,1%); arôme naturel; arômes; acidifiant (acide citrique); colorant (caroténoïdes).Teneur en matière grasse:52 %.

Allergènes

Lait

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)589
Énergie (kJ)2438
Matières grasses (g)52
Dont AG saturés (g)30
Glucides (g)30
Dont sucres simples (g)30
Protéines (g)0
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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