Réf : 199055

Frais

Matière grasse croissant feuilleté Oméga 3

Réf : 199055

Frais

Matière grasse croissant feuilleté Oméga 3

Matière grasse végétale avec beurre à tartiner. 78% de matière grasse sur produit fini. En plaque.
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2 KG


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C/12 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Matière grasse croissant feuilleté Oméga 3

Les "plus" produit

  • Pour croissant et feuilletage
  • Une plasticité optimale pour un laminage idéal sans risque de cassure ni de briochage des pâtes et pour un résultat régulier
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Mise en oeuvre

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationBelgique
Calibre - Poids2 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

Huiles et graisses végétales (palme RSPO; lin; en proportion variable); eau; dextrose; beurre (LAIT) (1%); sel (0.8%); émulsifiant (E471); arômes; conservateur (E202); acidifiant (acide citrique); arôme naturel; colorant (caroténoïdes).

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)707
Énergie (kJ)2908
Matières grasses (g)78
Dont AG saturés (g)39
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)0
Sel (g)0,79

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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