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Réf : 351058

Surgelé

Coquille Saint-Jacques à la bretonne 40% de noix

Réf : 351058

Surgelé

Coquille Saint-Jacques à la bretonne 40% de noix

Coquille calcaire garnie d'une préparation de noix de Saint-Jacques sans corail* 40%, de crème fraîche, de vin blanc, d'oignon, de champignon de Paris, de beurre, d'échalote et de chapelure.

*Chlamys islandica, origine Islande.

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120 G ENV

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Coquille Saint-Jacques à la bretonne 40% de noix

Les "plus" produit

  • Recette riche en noix de Saint-Jacques
  • Sans colorant artificiel, sans arôme artificiel, sans matière grasse hydrogénée

Mise en oeuvre

20 mn env au four à 200°C.(sans décongélation préalable)
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

20 mn env au four à 200°C.(sans décongélation préalable)

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1.2 kg
Type de préparationPrêt à cuire

Fiche technique

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Ingrédients

Noix de Saint Jacques 40% (MOLLUSQUES) (Chlamys Islandica, origine Islande), crème fraîche 13% (LAIT), eau, vin blanc, oignon 6%, champignon de Paris, beurre (LAIT), échalote, amidon transformé de manioc, ail, LAIT entier en poudre, chapelure (GLUTEN) (farine de BLE, sel, levure), cognac (sel, arôme naturel), sel, herbe aromatique, épice.

Allergènes

Mollusques, Gluten, Lait

Peut contenir des traces de :
Céleri, Moutarde, Soja, Sésame, Fruits à coques, Poissons, Œufs, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)157
Énergie (kJ)654
Matières grasses (g)8,9
Dont AG saturés (g)5,8
Glucides (g)8,9
Dont sucres simples (g)1,7
Protéines (g)9
Sel (g)0,96

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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