Réf : 358265

Surgelé

Bouchée de poulet au saté

Réf : 358265

Surgelé

Bouchée de poulet au saté

Petite bouchée en forme de corolle composée d'une fine galette de blé garnie d'une farce élaborée à partir de viande de poulet, d'igname, d'échalote, de saté, de lait de coco et de coriandre.
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20 G


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Sachet 50 pièces

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Bouchée de poulet au saté

Mise en oeuvre

10 mn au four traditionnel à 210°C ou 8 mn au four à chaleur tournante à 210°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

10 mn au four traditionnel à 210°C ou 8 mn au four à chaleur tournante à 210°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationThaïlande
Calibre - Poids20 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationPrêt à cuire

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de poulet (Thaïlande*) 57%, pâte de blé 14.89% (eau, farine de blé (GLUTEN), huile de tournesol, sel), eau, igname, saté en poudre 4.66% (sucre, maltodextrine de tapioca ou de maïs, amidon de tapioca, épices (curcuma, poivre, cumin, coriandre, piment, MOUTARDE, fenugrec, citronnelle, fenouil), sel, sauce POISSON en poudre (anchois (POISSON), sel), conservateur : acide malique E296, farine de blé (GLUTEN), citron kaffir), lait de noix de coco (chair de noix de coco, eau, émulsifiant : E435), huile de tournesol, échalote, coriandre, sucre, sel, sauce POISSON (anchois (POISSON), sel). *Issus d'animaux nés, élevés et abattus en Thaïlande.

Allergènes

Moutarde, Gluten, Poissons

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Céleri, Soja, Sésame, Fruits à coques, Lait, Œufs, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)204
Énergie (kJ)855
Matières grasses (g)10,7
Dont AG saturés (g)2
Glucides (g)11,9
Dont sucres simples (g)3,9
Protéines (g)14,9
Sel (g)1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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