Réf : 370123

Surgelé

Petit pain long

Réf : 370123

Surgelé

Petit pain long

Pain à base de farine de blé précuit.

Longueur 19 cm.

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75 G


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Carton 80 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Petit pain long

Mise en oeuvre

8 à 10 mn au four à air pulsé à 200-210°C ou 9 à 11 mn au four classique à 210-220°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

8 à 10 mn au four à air pulsé à 200-210°C ou 9 à 11 mn au four classique à 210-220°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord
Clean labelSans colorant ni arôme artificiel
Calibre - Poids75 g
Calibre - Longueur19 cm
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationPrécuit

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levure, sel, GLUTEN de blé, levure séchée désactivée, agent de traitement de la farine : E300.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)270
Énergie (kJ)1145
Matières grasses (g)0,9
Dont AG saturés (g)0,2
Glucides (g)54,8
Dont sucres simples (g)0,6
Protéines (g)9
Sel (g)1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

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