Réf : 370241

Surgelé

Plaques de pain de mie et de viennoiserie colorées

Réf : 370241

Surgelé

Plaques de pain de mie et de viennoiserie colorées

Assortiment de plaques colorées à base de farine de blé : plaque de pain de mie à la tomate, plaque de pain de mie aux épinards, plaque de pain de mie au maïs violet, plaque de viennoiserie jaune. Dimensions 30 x 40 cm.
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250 G


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Carton 20 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
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Plaques de pain de mie et de viennoiserie colorées

Mise en oeuvre

Garnir la plaque encore surgelée puis découper à façon.
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Garnir la plaque encore surgelée puis découper à façon.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLot-et-Garonne
Clean labelSans colorant, Sans conservateur, Sans huile de palme
Calibre - Poids250 g
Calibre - Largeur30 cm
Calibre - Longueur40 cm
Calibre - Épaisseur9 mm
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Pain de mie à la tomate :Farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de blé, farine de BLE malté), eau, purée de tomates 10,7%, huile de tournesol, levure, sucre, LAIT écrémé en poudre, sel, GLUTEN de blé, farine de fève, origan, émulsifiants : E471 et E481, basilic, antioxydant : E300.Pain de mie aux épinards :Farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de blé, farine de BLE malté), eau, épinard 14,1% (épinard, eau, sel), huile de tournesol, levure, sucre, LAIT écrémé en poudre, sel, GLUTEN de blé, farine de fève, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.Pain de mie violet au concentré de carotte et hibiscus :Farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de blé, farine de BLE malté), eau, huile de tournesol, levure, sucre, LAIT écrémé en poudre, sel, concentré de carotte et hibiscus 1,0%, GLUTEN de blé, farine de fève, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.Plaques de pain de mie jaune au concentré de carotte :Farine de BLE (contient farine de BLE malté), eau, huile de tournesol, levure, sucre, LAIT écrémé en poudre, concentré de carotte 1,8%, sel, GLUTEN de blé, farine de fève, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.

Allergènes

Gluten, Lait

Peut contenir des traces de :
Céleri, Moutarde, Soja, Sésame, Fruits à coques, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)271,6
Énergie (kJ)1144,05
Matières grasses (g)6,15
Dont AG saturés (g)0,9
Glucides (g)44,18
Dont sucres simples (g)5,1
Protéines (g)8,33
Sel (g)1,19

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

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