Réf : 430159

Surgelé

Quenelle de brochet

Réf : 430159

Surgelé

Quenelle de brochet

Quenelle élaborée à partir d'œufs frais et de brochet 13%.
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40 G


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Sachet 50 pièces

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Quenelle de brochet

Les "plus" produit

  • À déguster en plat principal ou comme accompagnement d'une viande ou d'un poisson
  • Produit cuit facile à remettre en œuvre

Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 210°C ou 30 à 35 mn à la casserole (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 210°C ou 30 à 35 mn à la casserole (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids40 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

OEUFS et blancs d'OEUFS frais, semoule de BLE dur, eau, BROCHET 13%, huile de colza, sel.

Allergènes

Gluten, Poissons, Œufs

Peut contenir des traces de :
Lait

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)183
Énergie (kJ)764
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)1,2
Glucides (g)13
Dont sucres simples (g)0,3
Protéines (g)7,2
Sel (g)0,68

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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