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Réf : 431074

Surgelé

Chou farci

Réf : 431074

Surgelé

Chou farci

Feuilles de choux blanchies entourant une farce sans porc, cuites et surgelées IQF.
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160 G ENV

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Carton 6,4 kg

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Chou farci

Les "plus" produit

  • Déjà cuit pour une remise en œuvre facilitée
  • Farce garantie sans porc

Mise en oeuvre

45 mn au four à 150°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

45 mn au four à 150°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Régime AlimentaireSans porc
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids160 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6.4 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Feuilles de chou blanchies (50%), viande de bœuf (16%) (origine : UE et non UE (Royaume Uni)), protéines de SOJA réhydratées (10.4%), viande de volaille (7%) (origine : UE), riz cuit (huile de colza), carottes, courgettes, chapelure de blé (farine de BLE, sel), tomates, sel, oignons, persil, ail, poivre. % exprimé pour une pièce de 160g..

Allergènes

Soja, Gluten

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)101
Énergie (kJ)420,5
Matières grasses (g)6
Dont AG saturés (g)2,3
Glucides (g)3,5
Dont sucres simples (g)2,4
Protéines (g)7
Sel (g)0,77

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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