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Réf : 433222

Surgelé

Brandade de morue

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Brandade de morue 37% surgelée.
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Brandade de morue

Les "plus" produit

  • Riche en morue 37%

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50 mn au four à 240°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

50 mn au four à 240°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLandes
Produit plat du Jour1
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationPrécuit

Fiche technique

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Ingrédients

Eau, MORUE 37%, flocons de pomme de terre déshydratée (pomme de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, épice : curcuma) 10,4%, jus de cuisson (eau, fumet de POISSON (sirop de glucose, arômes naturels (CRUSTACES, MOLLUSQUES, POISSON), sel , amidon de maïs, POISSON en poudre, dextrose, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques, poireaux déshydratés, épices), huile de colza 2,7%, poudre de LAIT écrémé, huile d'olive 1,7%, CREME fraîche, amidon, ail, poivre.

Allergènes

Mollusques, Lait, Poissons, Crustacés

Peut contenir des traces de :
Céleri, Soja, Gluten, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)149
Énergie (kJ)619
Matières grasses (g)5,8
Dont AG saturés (g)0,95
Glucides (g)10,3
Dont sucres simples (g)2,06
Protéines (g)7,2
Sel (g)0,65

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

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