Réf : 456131

Surgelé

Crevette sauvage entière origine Argentine IQF

Réf : 456131

Surgelé

Crevette sauvage entière origine Argentine IQF

Crevette sauvage entière, crue, surgelée terre, IQF. Pêchée en Atlantique Sud-Ouest.
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10/20 PCES/KG


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Produit en cotation

Qté
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Crevette sauvage entière origine Argentine IQF

Les "plus" produit

  • Pêche française
  • Prêt à l'emploi : vidé et nettoyé
  • Chair blanche, ferme, parfumée et riche en protéines
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineArgentine
Zone de pêcheAtlantique, sud-ouest
Engin de pêcheChaluts
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre10/20 PCES/KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueHymenopenaeus muelleri/Pleoticus muelleri

Fiche technique

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Ingrédients

CREVETTE (Pleoticus muelleri), antioxydant : E223 (SULFITES).

Allergènes

Sulfites, Crustacés

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)95
Énergie (kJ)400
Matières grasses (g)1,8
Dont AG saturés (g)0,4
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18
Sel (g)0,4

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