Réf : 490215

Surgelé

Petit salé cuit

Réf : 490215

Surgelé

Petit salé cuit

Portion de plat de côte de porc saumurée, cuite et surgelée IQF.
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140/180 G


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Carton 5 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Petit salé cuit

Les "plus" produit

  • Déjà cuit pour une remise en œuvre facilitée
  • Portion individuelle prête à servir

Mise en oeuvre

A réchauffer en même temps que les légumes, ou sans porter à ébullition dans un court bouillon (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

A réchauffer en même temps que les légumes, ou sans porter à ébullition dans un court bouillon (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Calibre - Autre140/180 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Plat de côte de porc 87%; eau; sel; dextrose; stabilisant E451; antioxydant E301; arômes; conservateur E250

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)282
Énergie (kJ)1171
Matières grasses (g)22
Dont AG saturés (g)9,3
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)20
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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