Réf : 512008

Surgelé

Cuissot de chevreuil jarret façon traiteur

Réf : 512008

Surgelé

Cuissot de chevreuil jarret façon traiteur

Cuissot de chevreuil sauvage entier avec os du jarret, sans os du fémur (os coulé), ficelé à la main, cru, surgelé et origine UE / UK.
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1.3/2.8 KG

Poids variable


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Sachet 2,05 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Cuissot de chevreuil jarret façon traiteur

Les "plus" produit

  • Ficelé à la main
  • Chevreuil sauvage

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0°C à 4°C puis à faire rôtir, à poêler ou à faire sauter.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0°C à 4°C puis à faire rôtir, à poêler ou à faire sauter.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Calibre - Autre1.3/2.8 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net2.05 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

100% chevreuil sauvage origine UE

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)120
Énergie (kJ)501,6
Matières grasses (g)2
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)23
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

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