Pavé de kangourou sauvage issus de la cuisse désossée, pelée et dénervée, origine Australie. Pavé coupé main façon bouchère, cru et de forme rectangulaire.

130/150 G

Poids variable

Les "plus" produit

Sauvage
Viande rouge très riche en fer et pauvre en graisse
Prêt à griller
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0°C à 4°C, faire griller à la poêle

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0°C à 4°C, faire griller à la poêle

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Australie
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	130/150 G
Forme de présentation	Emballage individuel
Poids variable	Oui
UVC - Poids Net	560 g
Type de préparation	Cru

Fiche technique

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

100% kangourou sauvage origine Australie.

Allergènes

Peut contenir des traces de :

Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	96
Énergie (kJ)	406
Matières grasses (g)	0,8
Dont AG saturés (g)	0,01
Glucides (g)	1,1
Dont sucres simples (g)	0,8
Protéines (g)	22,8
Sel (g)	0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre

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