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Réf : 679013

Surgelé

Galette des rois pur beurre à la frangipane 10 cm

Réf : 679013

Surgelé

Galette des rois pur beurre à la frangipane 10 cm

Galette des rois pur beurre garnie de frangipane sans alcool prête à cuire. Fournie avec fève et couronne. Diamètre 10 cm.
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90 G

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Carton 40 pièces

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Carton 40 pièces

Galette des rois pur beurre à la frangipane 10 cm

Les "plus" produit

  • Pâte feuilletée pur beurre pour un goût authentique
  • Recette sans alcool pour petits et grands
  • Fournie avec fève et couronne

Mise en oeuvre

Décongeler 45 mn à température ambiante, piquer la galette puis 20 à 25 mn au four à 195-205°C.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 45 mn à température ambiante, piquer la galette puis 20 à 25 mn au four à 195-205°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids90 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3.6 kg
Type de préparationPrêt à cuire
Calibre - DiamètreDiam 10 cm

Fiche technique

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Ingrédients

Pâte feuilletée (65,5%) (farine (BLÉ); beurre (LAIT) (30%); eau; sel); Frangipane (33%) (LAIT entier; sucre; OEUF; poudre d'AMANDES blanchies (8%); germes de BLÉ; beurre (LAIT) (5%); farine (BLÉ); semoule de BLÉ; amidon (BLÉ); arôme naturel de vanille; arôme naturel); Dorure (1,5%) (OEUF)

Allergènes

Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de :
Soja

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)356
Énergie (kJ)1485
Matières grasses (g)21
Dont AG saturés (g)12
Glucides (g)35
Dont sucres simples (g)8,9
Protéines (g)6,8
Sel (g)0,69

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi

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