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Réf : 862018

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Mélange de champignons forestiers 

Réf : 862018

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Mélange de champignons forestiers 

Mélange de bolet, de champignon noir, de pleurote et de cèpe séché. En tubo.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineNon Union Européenne, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHérault
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net500 g

Fiche technique

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Ingrédients

40% bolet jaune (Boletus luteus), 25% Champignon noir (Auricularia polytricha), 25% Pleurote (Pleurotus ostreatus), 10% cèpe (Boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus).

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)284
Énergie (kJ)1194
Matières grasses (g)2,77
Dont AG saturés (g)0,66
Glucides (g)22,66
Dont sucres simples (g)17,24
Protéines (g)28,57
Sel (g)0,14

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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