Réf : 862035

Sec

Girolle séchée

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Sec

Girolle séchée

Girolle séchée. En tubo.
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Boîte 500 g

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Girolle séchée

Les "plus" produit

  • La déshydratation permet de mieux conserver les saveurs, la texture et les qualités nutritionnelles des champignons

Mise en oeuvre

Réhydrater 10 à 20 mn dans de l'eau tiède puis rincer abondamment avant cuisson.
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Mise en oeuvre

Réhydrater 10 à 20 mn dans de l'eau tiède puis rincer abondamment avant cuisson.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineNon Union Européenne, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHérault
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net500 g
Type de préparationSéché

Fiche technique

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Ingrédients

100% girolle (Cantharellus cibarius)

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)284
Énergie (kJ)1192
Matières grasses (g)2,78
Dont AG saturés (g)0,67
Glucides (g)22,76
Dont sucres simples (g)17,31
Protéines (g)28,32
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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