Réf : 866101

Sec

Riz pour sushi

Réf : 866101

Sec

Riz pour sushi

Riz rond pour sushi.
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Sachet 5 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Riz pour sushi

Mise en oeuvre

Placer 250 g de riz dans un bol et lavez avec de l’eau froid 3-4 fois et laisser égoutter dans un tamis. Ajouter 330 ml d’eau dans un pan avec du riz, faire bouillir de l’eau et laisser mijoter pendant 10 minutes avec le couvercle. Éteindre le feu et laisser reposer 15 à 20 mn.
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Mise en oeuvre

Placer 250 g de riz dans un bol et lavez avec de l’eau froid 3-4 fois et laisser égoutter dans un tamis. Ajouter 330 ml d’eau dans un pan avec du riz, faire bouillir de l’eau et laisser mijoter pendant 10 minutes avec le couvercle. Éteindre le feu et laisser reposer 15 à 20 mn.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineItalie
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

100% riz

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)345
Énergie (kJ)1464
Matières grasses (g)1
Dont AG saturés (g)0,23
Glucides (g)77,5
Dont sucres simples (g)0,12
Protéines (g)5,8
Sel (g)1,44

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre

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