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Réf : 901125

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Confit de canard manchons 5/1

Réf : 901125

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Confit de canard manchons 5/1

Manchon de canard origine France confit dans sa graisse. 24 à 26 pièces. Boîte 5/1.
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Format 5/1

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Boîte 3,825 kg

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Confit de canard manchons 5/1

Les "plus" produit

  • Canard origine France

Mise en oeuvre

Mettre la boîte au bain-marie pour sortir facilement les manchons.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Mettre la boîte au bain-marie pour sortir facilement les manchons.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLot
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net3.825 kg
Poids net égoutté2.125 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Manchons de canard origine France, graisse de canard, sel.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)334
Énergie (kJ)1388
Matières grasses (g)26
Dont AG saturés (g)8,7
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)25
Sel (g)2,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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