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Réf : 920048

Frais

Margarine feuilletage 80% MG Celor Gourmand A

Réf : 920048

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Margarine feuilletage 80% MG Celor Gourmand A

Margarine végétale avec beurre adaptée à la confection de pâte feuilletée. En plaque. 80% de matière grasse sur produit fini.
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Margarine feuilletage 80% MG Celor Gourmand A

Les "plus" produit

  • Plaque fine pour faciliter l'enchâssage de la matière grasse dans la détrempe
  • Plasticité optimale pour un laminage idéal sans risque de cassure ou de briochage
  • Développement aéré et régulier
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Description détaillée

Calibre variable Non
Calibre - Poids1 kg
UVC - Poids Net2 kg

Fiche technique

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Ingrédients

Huiles et graisses végétales (palme); eau; beurre concentré (LAIT) (0,8%); sel (0,8%); émulsifiant (E471); arôme naturel; conservateur (E202); acidifiant (acide citrique); colorant (caroténoïdes).Teneur en matière grasse :80 %.

Allergènes

Lait

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)720
Énergie (kJ)2959
Matières grasses (g)80
Dont AG saturés (g)44
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0,79

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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