Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site krill.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Veuillez sélectionner une date de livraison disponible ci-dessous

Date actuelle Dates disponibles Nouvelle date sélectionnée

Ne pas changer de date

Changer de date de livraison et recalculer les tarifs

Rechercher
Rechercher

Vous n'avez pas encore de coordonnées de contact.

Bourguignon de bœuf et penne bio à emporter

Pour que vente à emporter rime avec cuisine française traditionnelle, revisitez le fameux bœuf bourguignon en version à emporter dans sa barquette micro-ondable. Valorisez cette recette et choisissez de cuisiner avec de la viande de bœuf bio et autres ingrédients bio dans la préparation de la sauce, accompagné de penne bio ! Pour manger bien et bon même "sur le pouce".

bourguignon boeuf bio

Recette

Ingrédients

Préparation

  1. Réunissez la viande, les carottes, les lardons, les oignons émincés, le thym, le laurier, l'ail et le poivre dans un récipient creux. Mouillez au vin rouge jusqu’à niveau et laissez mariner une nuit.
  2. Egouttez la préparation, récupérez la marinade et réservez. Versez un filet d’huile d’olive dans une cocotte et faites dorer les morceaux de viande. Ajoutez ensuite les oignons et faites suer.
  3. Singez et ajoutez le concentré de tomate, puis remuez. Ajoutez les carottes, les lardons, les champignons, le thym, l'ail, le laurier, le sel et le poivre. Mouillez avec la marinade. Remuez l’ensemble, baissez le feu, couvrez et laissez mijoter à feu doux jusqu’à cuisson complète de la viande. Réservez au chaud.
  4. Faites cuire les pennes à l’anglaise, puis égouttez. Versez un filet d’huile d’olive, ajoutez un peu de poivre et mélangez le tout. Versez la portion de penne dans la barquette, et disposez par-dessus le bourguignon bio.

Produits suggérés

  1.
    Bourguignon de bœuf bio assortiment env 50 g

    40/60 G ENV

    Réf : 492727

    Surgelé
    Sachet 2.5kg
    /KG
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  2. Penne Rigate bio

    Réf : 830094

    Sec
    Sac 3 kg
    /KG
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  3. Carotte en rondelle bio blanchie

    Réf : 574576

    Surgelé
    Sachet 2,5 kg
    /KG
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  4. Champignon de Paris entier 1er choix

    Réf : 578007

    Surgelé
    Sachet 2,5 kg
    /KG
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  5. Farine de blé T45

    Réf : 894012

    Sec
    Cnt 10 kg
    /KG
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  6. Double concentré de tomate 28% 4/4

    Format 4/4

    Réf : 872105

    Sec
    Boîte 880 g
    /UNT
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  7. Huile d'olive vierge extra bio

    1 L

    Réf : 870107

    Sec
    Bouteille 1 L
    /L
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  8. Thym

    Réf : 876175

    Sec
    Pot 210 g
    /UNT
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  9. Sel fin

    Réf : 874021

    Sachet 1 kg
    /KG
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  10. Poivre noir concassé

    Réf : 874053

    Sec
    Sac 1 kg
    /KG
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit
  11. Panier repas avec couvercle micro-ondable M

    26.8 G

    Réf : 939079

    Sec
    Caisse 100 pièces
    /UNT
     
    Qté
    Qté
    Indisponible
    Voir le produit