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Réf : 054590

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Saucisse sèche courbe IGP Auvergne CE2

Réf : 054590

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Saucisse sèche courbe IGP Auvergne CE2

Saucisse sèche élaborée à partir de porc origine France. Boyau naturel. Certification environnementale de niveau 2. La saucisse sèche d'Auvergne bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.
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Saucisse sèche courbe IGP Auvergne CE2

Les "plus" produit

  • Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
  • Certification environnementale de niveau 2
  • Porc origine France

Mise en oeuvre

À trancher.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

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Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCantal
CertificationCertification environnementale niv2, IGP Auvergne, Ma région, ses terroirs, Produit de montagne, Le porc Français
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net320 g
Type de préparationSéché

Fiche technique

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Ingrédients

Viande de porcs, sel, LACTOSE, dextrose, épices, saccharose, ail déshydraté, conservateur : E252, ferments de maturation, boyaux naturel.

Allergènes

Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)355
Énergie (kJ)1479
Matières grasses (g)25
Dont AG saturés (g)8,6
Glucides (g)2,6
Dont sucres simples (g)1,4
Protéines (g)30
Sel (g)5,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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