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Réf : 072013

Frais

Filet d'églefin sans peau

Réf : 072013

Frais

Filet d'églefin sans peau

Filet d'églefin sans peau, avec arêtes, frais, cru. Conditionné sous atmosphère protectrice. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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100/200 G

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Filet d'églefin sans peau

Les "plus" produit

  • Un filet portion prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

6 à 8 mn à la poêle ou à la plancha ou 10 à 15 mn au four à 180°C.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

6 à 8 mn à la poêle ou à la plancha ou 10 à 15 mn au four à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Engin de pêcheChaluts
Calibre - Autre100/200 G
Poids variableOui
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueMelanogrammus aeglefinus

Ingrédients

100% filet d'EGLEFIN (Melanogrammus aeglefinus) pêché en Atlantique Nord-Est.

Allergènes

Poissons

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Moutarde, Gluten, Sulfites, Lait, Œufs, Crustacés

Télécharger les allergènes

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

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