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Réf : 159046

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Crème de gorgonzola

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Crème de gorgonzola

Crème de gorgonzola. 20% de matière grasse sur produit fini.
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Les "plus" produit

  • Idéal comme base de sauce ou à travailler tel quel à chaud comme à froid

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationBulgarie
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net500 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Fiche technique

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Ingrédients

FROMAGE gorgonzola (50%), BEURRE, protéines de LAIT, sels de fonte (E-452, E-339), sel, correcteur d'acidité (acide citrique) et conservateur (E-202)

Allergènes

Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)241
Énergie (kJ)1000
Matières grasses (g)20
Dont AG saturés (g)15,2
Glucides (g)3
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)12
Sel (g)2

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