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Réf : 159048

Frais

Mozzarella tranchée

Réf : 159048

Frais

Mozzarella tranchée

Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé. 21% de matière grasse sur produit fini. 50 tranches de 10 cm de diamètre.
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Mozzarella tranchée

Les "plus" produit

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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationBulgarie
Calibre - Poids20 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Calibre - DiamètreDiam 10 cm

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques (LAIT), présure et sel.

Allergènes

Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)281
Énergie (kJ)1168
Matières grasses (g)21
Dont AG saturés (g)13,2
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0,8
Protéines (g)26
Sel (g)1,5

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