Réf : 353006

Surgelé

Feuilleté grillage au chèvre

Réf : 353006

Surgelé

Feuilleté grillage au chèvre

Pâte feuilletée garnie d'une préparation au caillé de chèvre et au fromage de chèvre fondu. Prêt à cuire.
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60 G


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Carton 50 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
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Feuilleté grillage au chèvre

Mise en oeuvre

20 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

20 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
Calibre - Autre60 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationPrêt à cuire

Fiche technique

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Ingrédients

Pâte feuilletée 65% (farine de BLE, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras (palme, colza), acidifiant : acide citrique), eau, sel, OEUFS entiers), caillé de chèvre 19,4% (LAIT de chèvre pasteurisé, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium), eau, préparation pour sauce blanche (amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE, LACTOPROTEÏNES, amidon de pomme de terre, sel, gélifiant : alginate de sodium), FROMAGE de chèvre fondu 1,7% (FROMAGE de chèvre, eau, amidon modifié de pomme de terre, sel), amidon modifié de maïs, sel , épaississant : méthylcellulose.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)311
Énergie (kJ)1295
Matières grasses (g)20
Dont AG saturés (g)11
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)2,5
Protéines (g)6,3
Sel (g)1,11

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 mini

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