Réf : 372279

Surgelé

Pain parisien

Réf : 372279

Surgelé

Pain parisien

Pain à base de farine de blé précuit. Longueur 58 cm.
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450 G


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Carton 20 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Pain parisien

Mise en oeuvre

15 mn env au four conventionnel à 190-200°C ou au four à air pulsé à 170-180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

15 mn env au four conventionnel à 190-200°C ou au four à air pulsé à 170-180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAriège
Calibre - Poids450 g
Calibre - Longueur58 cm
UVC - Poids Net9 kg
Type de préparationPrécuit

Fiche technique

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Ingrédients

Farine (BLE, BLE malté), eau, levure, sel, GLUTEN de blé, levure désactivée.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de :
Sésame, Fruits à coques, Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)236
Énergie (kJ)1001
Matières grasses (g)1
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)49
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)7
Sel (g)1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

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