Réf : 433002

Surgelé

Moule farcie à la persillade

Réf : 433002

Surgelé

Moule farcie à la persillade

Moule en demi-coquille garnie d'une persillade.
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10.41 G ENV


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Carton 48 pièces x4

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Moule farcie à la persillade

Mise en oeuvre

10 à 12 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

10 à 12 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Calibre - Poids10.41 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net500 g
Type de préparationFarci

Fiche technique

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Ingrédients

Chair de moules du Pacifique (MOLLUSQUE) 55%, BEURRE 30%, persil 4,9%, ail 4,2%, chapelure (farine de BLE, levure), vin blanc, sel, échalote, épices

Allergènes

Mollusques, Gluten, Lait

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)283
Énergie (kJ)1172
Matières grasses (g)26
Dont AG saturés (g)17
Glucides (g)5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)7,1
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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