Réf : 455178

Surgelé

Pané de filet de colin d'Alaska

Réf : 455178

Surgelé

Pané de filet de colin d'Alaska

Moulé de filets de colin d’Alaska, sans arêtes, pané et cuit à cœur.
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100 G


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Carton 57 pièces

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Pané de filet de colin d'Alaska

Les "plus" produit

  • Bon rapport qualité/prix

Mise en oeuvre

18 à 20 mn au four sec préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

18 à 20 mn au four sec préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Calibre - Poids100 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCuit à cœur, Pané
Nom scientifiqueTheragra Chalcogramma

Fiche technique

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Ingrédients

Déclaration d’ingrédients conformes au règlement CE 1169 2011. Moulé de filets de colin d’Alaska (POISSON) 75% : filets de COLIN D’ALASKA 71%, amidon modifié, épaississant : E461, sel. Panure 25% : chapelure (farine de blé (GLUTEN), sel, colorants : extraits de paprika et de curcuma), enrobant (eau, faine de BLE, farine de riz, amidon modifié de maïs, amidon modifié de BLE, sel, épaississants : E412-E415), huiles végétales (tournesol, colza).

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Céleri, Soja, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)170
Énergie (kJ)715
Matières grasses (g)5,8
Dont AG saturés (g)0,6
Glucides (g)15,3
Dont sucres simples (g)0,6
Protéines (g)13,6
Sel (g)0,77

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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