Réf : 455198

Surgelé

Poisson blanc pané

Réf : 455198

Surgelé

Poisson blanc pané

Moulé de chair hachée de filets de poisson blanc et de filets de poisson blanc sans arêtes, pané et cuit à cœur.

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80 G


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Carton 6 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Poisson blanc pané

Les "plus" produit

  • Produit économique

Mise en oeuvre

18 à 20 minutes au four sec préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

18 à 20 minutes au four sec préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Clean labelSans arôme, Sans conservateur, Sans huile de palme
Calibre - Poids80 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCuit à cœur, Pané

Fiche technique

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Ingrédients

Moulé de POISSON 74% : POISSON 71%, amidon modifié, épaississant : E461, sel.Panure 26% : chapelure (farine de BLE, sel, colorants : extraits de paprika et curcumine), enrobant (eau, farine de BLE, farine de riz, amidon modifié de maïs, amidon modifié de BLE, sel, épaississants : E412-E415), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable).(% exprimés sur la totalité du produit)

Allergènes

Gluten, Poissons

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Céleri, Soja, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)173
Énergie (kJ)729
Matières grasses (g)6,1
Dont AG saturés (g)0,6
Glucides (g)15,7
Dont sucres simples (g)0,65
Protéines (g)13,3
Sel (g)0,69

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

Fiche technique

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