Réf : 455215

Surgelé

Beaufilet de colin d'Alaska pané

Réf : 455215

Surgelé

Beaufilet de colin d'Alaska pané

Portion formée de filets de colin d'Alaska, sans arêtes, panée et cuite à cœur.

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120 G


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Carton 47 pièces

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Beaufilet de colin d'Alaska pané

Les "plus" produit

  • Elaboré à partir de filet decolin d'Alaska
  • Faible en additifs et sans huile de palme

Mise en oeuvre

15 minutes au four préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

15 minutes au four préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Clean labelSans arôme artificiel, Sans glutamate, Sans huile de palme
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCuit à cœur, Pané
Nom scientifiqueTheragra chalcogramma

Fiche technique

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Ingrédients

Filet de COLIN d'Alaska 70%. Enrobage 30% : chapelure (farine de BLÉ, sel, colorants : extrait de paprika et curcumine), enrobant (eau, farine de BLÉ, amidon modifié de maïs, farine de riz, GLUTEN de blé, sel, amidon modifié de BLÉ, épaississants : E412 - E415), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable).

Allergènes

Gluten, Poissons

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Céleri, Soja, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)176
Énergie (kJ)741
Matières grasses (g)5,88
Dont AG saturés (g)0,58
Glucides (g)16,8
Dont sucres simples (g)0,9
Protéines (g)13,8
Sel (g)0,77

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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