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Réf : 552440

Surgelé

Cordon bleu de dinde

Réf : 552440

Surgelé

Cordon bleu de dinde

Cordon bleu à base de viandes de dinde et de poulet, frit, cuit et surgelé IQF.
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Cordon bleu de dinde

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  • Prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

A la poêle, à la vapeur, sur plaque chaude ou au four.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A la poêle, à la vapeur, sur plaque chaude ou au four.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Calibre - Poids70 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Préparation à base de viandes de dinde et de poulet traitées en salaison 50% : Viande de dinde 36% (soit 18% sur la recette), viande de poulet 33% (soit 16.5% sur la recette), dextrose, peau de poulet, fibres et protéines de blé (GLUTEN), sel, antioxydant : E331, arômes, arôme de fumée, conservateur : E250. Fromage fondu 14.3 % : fromage (LAIT), eau, beurre (LAIT), amidons modifiés, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), sels émulsifiants : E331 ; E452, gélifiant : huile de tournesol.

Allergènes

Gluten, Lait

Peut contenir des traces de :
Céleri, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)240
Énergie (kJ)990
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)2
Glucides (g)17
Dont sucres simples (g)4
Protéines (g)10
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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