Cèpe entier, cru et surgelé IQF.

Les "plus" produit

Surgélation individuelle (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

À la poêle pour les faire dégorger puis ajouter de la matière grasse ou intégrer à une préparation culinaire (sans décongélation préalable).

Mise en oeuvre

À la poêle pour les faire dégorger puis ajouter de la matière grasse ou intégrer à une préparation culinaire (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Union Européenne
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	1 kg
Type de préparation	Cru
Nom scientifique	Boletus edulis/Boletus aerus/Boletus pinicola

Fiche technique

Ingrédients

100% cèpes bouchons entiers.

Allergènes

Ni allergènes
Ni traces d'allergènes

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20

Fiche technique

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