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Réf : 039039

Frais

Caillette à l'ancienne

Réf : 039039

Frais

Caillette à l'ancienne

Spécialité élaborée à partir de foie, de maigre et de gras de porc origine France entourée d’une crépine cuite. En pain.
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300 G ENV

Poids variable

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Sachet 12 pièces - 2,2 kg env

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Caillette à l'ancienne

Les "plus" produit

  • Porc origine France

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAlpes-de-Haute-Provence
Calibre - Poids300 g
Poids variableOui
UVC - Poids Net3.6 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Foie, maigre et gras de porc, sel, alcool, ail, persil, poivre, sauge, muscade, LACTOSE, stabilisants : E450 et E452, protéines de LAIT, dextrose, sirop de glucose, correcteur d'acidité : E263, antioxydant : E301, conservateur : E252.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de :
Moutarde, Gluten, Sulfites, Fruits à coques, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)362,3
Énergie (kJ)1518
Matières grasses (g)29,5
Dont AG saturés (g)10
Glucides (g)2,3
Dont sucres simples (g)0,1
Protéines (g)20,9
Sel (g)2,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

Fiche technique

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