Réf : 150603

Frais

Morbier AOP au lait cru

Réf : 150603

Frais

Morbier AOP au lait cru

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru origine France. 29% de matière grasse sur produit fini. Le Morbier bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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5.5 KG ENV

Poids variable


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Unité 5,5 kg

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Morbier AOP au lait cru

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDoubs
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Poids5.5 kg
Forme de présentationEmballage individuel
Poids variableOui
UVC - Poids Net5.5 kg

Fiche technique

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Ingrédients

- Lait - Sel - Ferments - Présure - colorant : charbon végétal (E153).

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)373
Énergie (kJ)1493
Matières grasses (g)29
Dont AG saturés (g)18
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)23
Sel (g)0,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini

Fiche technique

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