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Réf : 156317

Frais

Tomme des Hautes-Alpes aux 3 laits Le vieux Chaillol

Réf : 156317

Frais

Tomme des Hautes-Alpes aux 3 laits Le vieux Chaillol

Fromage à pâte pressée non cuite aux laits de vache, de brebis et de chèvre pasteurisés origine France, Hautes-Alpes. 25,5% de matière grasse sur produit fini.
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Sachet 300 g

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHautes-Alpes
CertificationArtisan
Calibre - Épaisseur3.5 cm
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net300 g
Calibre - DiamètreDiam 12 cm

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT thermisé* de vache 47%, LAIT thermisé* de brebis 32%, LAIT thermisé* de chèvre 21%, sel, ferments LACTIQUES, présure. * Température inférieure à la pasteurisation.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)320
Énergie (kJ)1328
Matières grasses (g)25,5
Dont AG saturés (g)18,2
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)0,1
Protéines (g)21
Sel (g)1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini

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