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Réf : 159604

Frais

Mini burrata

Réf : 159604

Frais

Mini burrata

Fromage frais à pâte filée au lait de vache pasteurisé origine Italie. 18% de matière grasse sur produit fini.
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Les "plus" produit

  • Lait origine Italie

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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineItalie
Calibre - Poids50 g
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net488 g
Type de préparationPrêt à déguster

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT entier pasteurisé de vache, crème légère UHT (35%) (dont LAIT), sérum d’ensemencement naturel (dont LAIT), sel, coagulant microbien

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)217
Énergie (kJ)910
Matières grasses (g)18
Dont AG saturés (g)12
Glucides (g)1,25
Dont sucres simples (g)1,25
Protéines (g)13
Sel (g)0,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini

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