Réf : 372028

Surgelé

Pain de campagne

Réf : 372028

Surgelé

Pain de campagne

Pain de campagne à base de farine de blé et de seigle précuit.

Longueur 30 cm.

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480 G


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Carton 20 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
/UNT

Pain de campagne

Mise en oeuvre

Décongeler 15 mn à température ambiante puis cuire 24 mn à 200°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 15 mn à température ambiante puis cuire 24 mn à 200°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationBelgique
Calibre - Poids480 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net9.6 kg
Type de préparationPrécuit

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, sel, GLUTEN DE BLE, levure, farine d’ORGE maltée toastée, levure désactivée, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de :
Sésame, Fruits à coques

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)218
Énergie (kJ)928
Matières grasses (g)0,9
Dont AG saturés (g)0,2
Glucides (g)45
Dont sucres simples (g)2,1
Protéines (g)7,7
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre

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