Réf : 390152

Surgelé

Boule de pâte à pizza

Réf : 390152

Surgelé

Boule de pâte à pizza

Pâte à pizza recette française crue.
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200 G


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Carton 50 pièces

/UNT
Produit en cotation

Qté
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Boule de pâte à pizza

Mise en oeuvre

Décongeler la veille à 4°C puis utiliser comme une pâte fraîche.
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Mise en oeuvre

Décongeler la veille à 4°C puis utiliser comme une pâte fraîche.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord
Calibre - Poids200 g
UVC - Poids Net10 kg
Type de préparationCru

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, huile végétale (colza), levure, sel, sucre, farine de BLÉ malté, GLUTEN de blé, émulsifiant E471 (100% d’origine végétale), enzymes : hémicellulases, amylases, glucose-oxydases, agent de traitement de la farine E300.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de :
Sésame, Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)236
Énergie (kJ)997
Matières grasses (g)4,3
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)40
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)7,9
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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