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Réf : 432005

Surgelé

Omelette demi-lune aux fines herbes

Réf : 432005

Surgelé

Omelette demi-lune aux fines herbes

Omelette ronde à la ciboulette et à l'échalote pliée en deux élaborée à partir d'œufs origine France. Labellisé œufs de France.
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90 G

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Carton 60 pièces

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Omelette demi-lune aux fines herbes

Les "plus" produit

  • Elaboré à partir d'œufs origine France
  • Labellisé œufs de France

Mise en oeuvre

Décongeler 24 h entre 0 et 4°C puis 20 mn au four et chariot de remise en température à 110/120°C ou 15 mn au four à air pulsé à 150°C ou 2 mn au four micro-ondes à 600W.Sans décongélation préalable, 20 mn au four à air pulsé à 150°C ou 3 mn au four micro-ondes à 600W.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 24 h entre 0 et 4°C puis 20 mn au four et chariot de remise en température à 110/120°C ou 15 mn au four à air pulsé à 150°C ou 2 mn au four micro-ondes à 600W.Sans décongélation préalable, 20 mn au four à air pulsé à 150°C ou 3 mn au four micro-ondes à 600W.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais
CertificationOeufs de France
Calibre - Poids90 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5.4 kg
Type de préparationCuit
Calibre - DiamètreDiam 13.5 cm

Fiche technique

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Ingrédients

OEUF entier; LAIT écrémé reconstitué; fines herbes 1.8% (ciboulette, échalote); sel; épaississants : E415, E412; acidifiant : E330; poivre

Allergènes

Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)124
Énergie (kJ)517
Matières grasses (g)8,3
Dont AG saturés (g)2,5
Glucides (g)1,9
Dont sucres simples (g)1,4
Protéines (g)11
Sel (g)0,93

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

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