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Réf : 435189

Surgelé

Stelle au saumon

Réf : 435189

Surgelé

Stelle au saumon

Pâtes aux œufs frais et au blé dur avec une farce à la ricotta et au saumon, cuites et surgelées.
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23 G

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Stelle au saumon

Les "plus" produit

  • Pâtes cuites pour une remise en œuvre minute
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
  • Élaboré en Italie

Mise en oeuvre

2 mn dans l'eau bouillante ou 6 mn au four vapeur  (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

2 mn dans l'eau bouillante ou 6 mn au four vapeur  (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationItalie
Calibre - Poids23 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCuit, Farci

Fiche technique

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Ingrédients

semoule de BLÉ dur italien 36%, ricotta (lactosérum de LAIT, crème de LAIT, sel), mascarpone (crème de LAIT, LAIT pasteurisé, régulateur d'acidité: acide citrique), SAUMON fumé 8 % [SAUMON (Salmo salar), sel, vinaigre, fumée naturelle], OEUFS frais 7,2%, eau, SAUMON 6 % (Salmo salar), sel, aneth, fibre végétale.

Allergènes

Gluten, Lait, Poissons, Œufs

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Moutarde, Soja, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)229
Énergie (kJ)959
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)5,9
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)1,6
Protéines (g)8,5
Sel (g)0,66

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et P/L< 2

Fréquence de service :

4/20 maxi

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