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Réf : 436074

Surgelé

Agnolotti langouste

Réf : 436074

Surgelé

Agnolotti langouste

Pâtes aux œufs frais et au blé dur avec une farce à base de surimi et langouste, précuites et surgelées.
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24 G

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Agnolotti langouste

Les "plus" produit

  • Une préparation à base de langouste et crabe pour des pâtes savoureuses
  • Pâtes précuites pour une remise en œuvre minute
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
  • Élaboré en Ita

Mise en oeuvre

2 mn dans l'eau bouillante après ébullition (sans décongélation préalable) ou 3 mn à feu doux à la poêle avec une sauce liquide ou 5 à 6 mn au four mixte (sans décongélation préalable) ou 3 mn env au micro-ondes avec une sauce liquide.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

2 mn dans l'eau bouillante après ébullition (sans décongélation préalable) ou 3 mn à feu doux à la poêle avec une sauce liquide ou 5 à 6 mn au four mixte (sans décongélation préalable) ou 3 mn env au micro-ondes avec une sauce liquide.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationItalie
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids24 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCuit

Fiche technique

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Ingrédients

Ricotta (lactosérum de LAIT, crème de LAIT, sel), semoule de BLÉ dur italien 36%, préparation alimentaire a base de surimi [eau, surimi 38% (pulpe de POISSON), amidon (contient GLUTEN), huile de tournesol, sucre, sel, arômes (contient CRUSTACES), poudre de blanc d'ŒUF], ŒUFS frais 7,2%, eau, préparation alimentaire à base de LANGOUSTE 0,75% [LANGOUSTE 55% (Palinurus spp), CRABE 27% (Chionoecetes japonicus), eau, oignons, vin blanc, carottes, ail, sel, huile d’olive, concentré de tomate, fibre végétale (contient CRUSTACÉS)], extrait de levure en poudre, sel, extrait de HOMARD 0,15% [Amidon de tapioca, HOMARD (Homarus gammarus), sel (contient des CRUSTACÉS)], arômes naturelles.Origine langouste : Zone FAO 31.Oeufs de poules élevées au sol.

Allergènes

Gluten, Lait, Poissons, Œufs, Crustacés

Peut contenir des traces de :
Mollusques, Céleri, Moutarde, Soja

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)181
Énergie (kJ)759
Matières grasses (g)6,2
Dont AG saturés (g)4,2
Glucides (g)22
Dont sucres simples (g)3,1
Protéines (g)8,1
Sel (g)0,95

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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