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Réf : 452473

Surgelé

Filet de bar sauvage avec peau IQF Pavillon France

Réf : 452473

Surgelé

Filet de bar sauvage avec peau IQF Pavillon France

Filet de bar sauvage, avec peau, pauvre en arêtes, cru, surgelé terre IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est. Issu de la filière de pêche française - Pavillon France.
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100/400 G

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Les "plus" produit

  • Bar sauvage
  • Produit Pavillon France - Pêche Française
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Engin de pêcheChaluts
CertificationPavillon France
Calibre - Autre100/400 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueDicentrarchus labrax

Ingrédients

100% filet de bar (Dicentrarchus labrax) pêché en Atlantique Nord Est

Allergènes

Poissons

Peut contenir des traces de :
Non renseigné

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)96
Énergie (kJ)405
Matières grasses (g)2,1
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19,3
Sel (g)0,2

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