Réf : 455186

Surgelé

Nugget de poisson

Réf : 455186

Surgelé

Nugget de poisson

Portions moulées de chair hachée de poisson enrobées d'une fine pâte à beignet préfrites.
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22 G


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Sachet 2 kg x3

/KG
Produit en cotation

Qté
/KG

Nugget de poisson

Les "plus" produit

  • Produit préfrit : facile à remettre en œuvre au four

Mise en oeuvre

Au four : placer les nuggets au milieu d'un four préchauffé à 200°C (190°C dans un four à convection) pendant 8-10 mn.
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Mise en oeuvre

Au four : placer les nuggets au milieu d'un four préchauffé à 200°C (190°C dans un four à convection) pendant 8-10 mn.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationAllemagne
Clean labelSans arôme artificiel, Sans colorant, Sans conservateur, Sans exhausteur de goût
Calibre - Poids22 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationPréfrit

Fiche technique

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Ingrédients

Farce (72%) : POISSON (56% dans le produit fini), farine de riz, eau, bouillon de POISSON (arôme (dont CRUSTACE), sel, amidon modifié, épices (panais, poireaux en poudre, racine de livèche, graines de fenugrec, oignons en poudre, poivre blanc), sucre, maltodextrine, jus de citron concentré), huile de colza, amidon de pomme de terre, fibres de pois; Pâte à beignet (28%) : farine de BLE, huile de colza, farine de maïs, eau, amidon de BLE, sel, dextrine de pomme de terre, dextrine de tapioca, farine de MOUTARDE, sucre, poudres à lever (E450, E500), dextrose, LAIT écrémé en poudre.

Allergènes

Moutarde, Gluten, Lait, Poissons, Crustacés

Peut contenir des traces de :
Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)877
Matières grasses (g)10
Dont AG saturés (g)1,3
Glucides (g)21
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)8,8
Sel (g)1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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