Poulpe entier vidé, nettoyé (sans bec, sans yeux), en rosace, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Océan Pacifique ou Indien.

0.8/1.2 KG

Les "plus" produit

Simple surgélation
Prêt à l'emploi : vidé et nettoyé (sans bec, sans yeux, sans encre)
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Asie, Indonésie, Kénya, Madagascar, Mozambique, Sénégal, Tanzanie
Zone de pêche	Atlantique, centre-est, Océan Indien
Engin de pêche	Lignes et hameçons, Casiers et pièges
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	0.8/1.2 KG
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	10 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Octopus cyaneus